【鐵觀音功效】鐵觀音茶可以和枸杞一起泡嗎？枸杞是不可以和鐵觀音一起泡。鐵觀音茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對(duì)人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是，鐵觀音茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會(huì)吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)，二者一起沖泡，會(huì)導(dǎo)致原本的營(yíng)養(yǎng)成份流失，對(duì)身體益處不大。餐館里流行的八寶茶中也是既有鐵觀音茶又有枸杞，雖然鐵觀音茶的量比較少，但也不宜多喝。

鐵觀音的好處
鐵觀音茶和枸杞都很有營(yíng)養(yǎng)，鐵觀音茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明，鐵觀音茶能清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥。 常喝鐵觀音茶可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長(zhǎng)，降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預(yù)防感冒、齲齒及消除口臭等。
同時(shí)，鐵觀音有助于抑制心血管疾病 茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

枸杞的好處
而枸杞則是全身是寶的保健食品，它味甘性平，滋腎潤(rùn)肺，補(bǔ)肝明目，民間慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋也是簡(jiǎn)便有效的食療方。此外，枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，它可以補(bǔ)氣抗衰、止渴暖身，并同樣有降三高，防治高血壓和心臟病的功效。
枸杞性平、味甘，具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效，很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸。其次，枸杞雖有抗脂肪肝的作用，也是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人最適合吃的。但是，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
鐵觀音和枸杞應(yīng)分開喝
專家建議，若要充分發(fā)揮鐵觀音和枸杞的養(yǎng)生功效，不妨將二者分開沖泡飲用。上午可以喝鐵觀音茶，有開胃醒神之功，而下午或晚間則泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)、有利安眠。據(jù)王希玲主管護(hù)師介紹，鐵觀音和枸杞最好分開喝。
枸杞吃多了也有危害
據(jù)保定市第一中醫(yī)院副主任醫(yī)生王玉林介紹，枸杞屬于一種滋陰益精的中藥，主要是治療肝腎陰虛，如果平時(shí)沒(méi)有陰虛的情況，吃多了，會(huì)造成陰盛陽(yáng)虛，從而造成勃起不力。因此， 并不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。筆者建議枸杞應(yīng)適量飲用。
結(jié)束語(yǔ)：鐵觀音和枸杞都很有營(yíng)養(yǎng)，但是和枸杞在一起食用益處卻并不大。人們?cè)谧非蠼】叼B(yǎng)生時(shí)，要多了解相關(guān)的科學(xué)知識(shí)，才不至于做無(wú)用功，甚至反對(duì)身體造成傷害。畢竟，擁有健康才能擁有一切！