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鐵觀音提神嗎?鐵觀音提神比咖啡好么?

【鐵觀音功效】安溪鐵觀音是我國(guó)十大名茶之一,始于兩三百年前,發(fā)明與安溪西坪鎮(zhèn),不但具有迷人的蘭花香氣,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常喝對(duì)身體好處多多,例如:抗癌、抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、治療糖尿病、減肥健美、防治齲齒、殺菌止痢、清熱降火、提神益思、醒酒敵煙等眾多功效。其中,提神益思是我們最有感受的好處之一,這是因?yàn)椴枞~中的咖啡堿和茶多酚具有提神醒腦的作用,許多工作者為了消除疲勞,時(shí)常會(huì)通過(guò)飲用鐵觀音來(lái)解決。
鐵觀音提神嗎?鐵觀音提神比咖啡好么?
鐵觀音提神嗎?
鐵觀音的提神醒腦作用,不是今天才發(fā)現(xiàn)的,早前的歷史醫(yī)書、茶樹記載已經(jīng)很多。《神農(nóng)食經(jīng)》、《新修本草》、《千金翼方》和《本草經(jīng)疏》稱茶"令人少睡";稱"益思"者有《茶譜》和《茶經(jīng)》;稱"能誦無(wú)忘"者有《述異記》;稱"使人神思闿爽"者有《本草綱目》,稱"醒神思"者有《調(diào)燮類編》。古代的文人墨客也對(duì)此深有體會(huì)。
其中,白居易《贈(zèng)東鄰?fù)跏吩?shī)曰:“攜手池邊月,開襟竹下風(fēng)。驅(qū)愁知酒力,破睡見茶功。”詩(shī)中明白地提到了茶葉提神破睡之功。蘇東坡也有首詩(shī)說(shuō)到:建茶三十片不審味如何,奉贈(zèng)包居士僧房戰(zhàn)睡魔。意思是說(shuō)把建茶送給包居士,讓他喝了茶后在參禪時(shí)可免打瞌睡。飲茶可以益思,所以受到人們的喜愛,尤其是為一些詩(shī)人作家及其他腦力勞動(dòng)者所深愛啊。如法國(guó)的大文豪巴爾扎克、美籍的華人作家韓素音和著名作家姚雪垠等都是愛茶人士,以助文思。
而現(xiàn)代人對(duì)于茶品的要求隨著時(shí)間的推移更高,鐵觀音可提神益思,它的功能主要在于茶葉中的咖啡堿??Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維等。同時(shí),由于鐵觀音中是含有多酚類等的化合物,就抵消了咖啡對(duì)人體產(chǎn)生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、長(zhǎng)盛不衰、不斷發(fā)展的重要原因之一。
所以,生活在現(xiàn)代忙碌的都市生活中時(shí),可別忘了在忙里偷閑給自己準(zhǔn)備一杯鐵觀音,每每望著那杯中碧綠的茶色中泛著金黃的色澤時(shí),必會(huì)感到頓時(shí)心曠神怡。
鐵觀音提神比咖啡好么?
喝鐵觀音能提神,而且效果顯著,這是毋庸置疑的。相比之下,鐵觀音和咖啡的提神效果,各有秋千,個(gè)人覺得難分伯仲。和咖啡一樣,不常喝鐵觀音的朋友,提神效果那是立竿見影,晚上睡覺前大可一試,保證你整個(gè)晚上翻來(lái)覆去睡不著,究其原因,還是鐵觀音中的咖啡堿含量高惹的禍,鐵觀音的提神效果主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
1、鐵觀音茶葉中所含的成分不少,如嘌呤類生物堿、茶多酚、脂多糖、芳香化學(xué)物等構(gòu)成了茶的藥用價(jià)值。鐵觀音茶所具有的提思助神、消除疲勞作用是由于茶中的咖啡堿可以刺激中殊神經(jīng)系統(tǒng),解除大腦受抑制的狀態(tài),起到強(qiáng)化思維活動(dòng)的作用。
2、人體肌肉和腦細(xì)胞在代謝過(guò)程中產(chǎn)生的乳酸,可引起疲勞,當(dāng)它在人體過(guò)量存在時(shí),會(huì)引起肌肉酸疼硬化。飲茶可使體內(nèi)乳酸迅速排出體外,起到消除疲勞的作用。
3、鐵觀音茶葉中的咖啡堿、茶堿、可可堿可通過(guò)抑制腎小管的再吸收,使尿中的鈉和氯離子含量增加;同時(shí)興奮中樞神經(jīng),直接舒張腎血管,增加腎臟的血流量,從而增加腎小球的濾過(guò)率,所以飲鐵觀音具有利尿作用。
注意事項(xiàng):
醫(yī)生提醒,切忌在空腹時(shí)喝咖啡和鐵觀音,因?yàn)榭Х群丸F觀音會(huì)刺激胃酸分泌,尤其是有胃潰瘍的人更應(yīng)謹(jǐn)慎。咖啡和鐵觀音作為一種飲品,飲用時(shí),要根據(jù)個(gè)體情況適可而止,總的來(lái)說(shuō)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中還是強(qiáng)調(diào)均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
醫(yī)生還建議,飲用時(shí)還需注意以下兩點(diǎn):
切記咖啡不宜與茶同時(shí)飲用。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%;
茶葉和咖啡中的單寧酸,會(huì)讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時(shí)間,最好是選在兩餐當(dāng)中;
此外,值得注意的是,高血壓患者應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚩赡軐?dǎo)致血壓上升,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)的相乘效果。
鐵觀音提神效果很好,咖啡效果也不錯(cuò),不過(guò)這兩者沒有可比性。一個(gè)是中,一個(gè)是洋,口感不一樣各有千秋。但是喝鐵觀音最好不要空肚喝,我常喝無(wú)所謂,不常喝的朋友胃的適用性相對(duì)較弱,稍微注意一下就OK!

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